|
Kolor przypomina dojrzały złoty jęczmień. Początkowy podmuch wanilii, otwiera następnie drogę owocom takim jak kiwi, banan, melon, po czym nasze zmysły zostają zasypane podmuchem proszku cacao. Całość bardzo dobrze zharmonizowana. W smaku przede wszystkim wyczuwalny cynamon, który dodaje ostrości do miękkiej i słodkiej faktury co urzeka podniebienie. Klasyczne dla tej odmiany nuty cytrusowe występujące w młodszych rocznikach zaokrągliły się z wiekiem i odsłoniły nowe pokłady, tym razem słodszych owoców. Dodanie kilku kropel wody rodzi kolejne słodkie wspomnienia, kojarzone w tym przypadku bardziej z miodem lub toffee. To właśnie one teraz grają pierwsze skrzypce. Whisky dryfuje po języku niczym słodki syrop, po czym gaśnie powoli, kusząc kolejnym łykiem.
|