|
Nieco cięższa i poważniejsza od Legend. Aromat dymu ożywia czekolada, miód, gruszki, a nawet cytrusy. Finisz niezwykle długi, skomplikowany i miękki. Destylarnia Bowmore jest jedną z najstarszych w Szkocji, istnieje bowiem od 1779 roku. Założono ją na brzegu Loch Indaal na wyspie Islay, która jest obecnie jednym z najważniejszych regionów w kulturze szkockiej whisky. Bowmore jest organicznie związana z morzem. Klimat Islay, krystaliczna woda z rzeki Laggan i niezmienny od lat proces produkcji decydują o niezwykle wysokiej jakości tej whisky. W dodatkowe walory wzbogaca ją starzenie w dębowych beczkach po bourbonie i porto. Najważniejsze cechy Bowmore to miękkość i bogactwo mocnych aromatów.
|
