|
Frangelico - likier orzechowy z Włoch. Jest produkowany z orzechów laskowych, z dodatkiem ziół i jagód. Aromatyzowany jest nalewami na ziarnach kakao i kawy, wanilii i kwiatach pomarańczy. Napój jest barwiony karmelem. Legenda głosi, że po raz pierwszy w XVIII w. likier sporządził mnich o imieniu Frangelico. Likier podaje się lekko schłodzony lub z lodem, bez dodatków. Często wykorzystuje się go do sporządzania koktajli z tonikiem lub wodą sodową. Charakterystyczna butelka w kształcie nawiązuje do mnicha, przepasana sznurem.
|