Grappa to tradycyjny włoski alkohol ceniony na całym świecie.
Produkowana jest z wytłoków z pestek winogronowych. Grappa jest świetnym digestifem, czyli trunkiem podawanym po posiłku. Podaje się ją w niewielkich kieliszkach, takich jak do wódki. Pije się ją samą, w temperaturze 8-10*C.