|
Porto - wzmacniane wino portugalskie, wytwarzane z winogron zbieranych w dolinie rzeki Douro na północy kraju. Jego historia sięga XVII wieku, kiedy to wojna między Francją a Anglią i embargo na wina francuskie zmusiły anglików do sprowadzania wina statkami z Portugalii. Aby uniknąć ewentualnego zepsucia się wina podczas morskiego transportu, w celu stabilizacji dodawano do niego odpowiednią ilość brandy. Ruby to dość młode porto, słodkie, owocowe i aromatyczne.
|